« ritorna Nome Produttore Regione Aspetto Odore Gusto Consistenza Stagionatura Periodo di maturazione Peso Grigio del Tirolo Alpsenn Tirolo esterno untuoso – interno bianco gesso profumo di fieno - animale acidulo - amaro - rustico gelatinosa e granulosa stagionatura naturale 4 mesi 3 kg Grigio di Lagundo Latteria Lagundo Alto Adige untuoso animale - cera d‘api acidulo - amaro - rustico gelatinosa - granulosa cantina naturale 3 settimane 800 g Ziggerkugel Tirolese ® Alpsenn Tirolo all‘esterno gelatinoso all‘interno granuloso friabile profumo di fieno - animale acidulo – amaro – rustico con note pepate gelatinosa stagionatura naturale 4 settimane 200 g « ritorna

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