Ziegencamembert Kräuter

Dieser Camembert-Käse wird handwerklich aus Ziegenmilch hergestellt und reift in einem natürlichen Keller. Er weist an der Oberfläche eine schöne Edelschimmelblüte auf, besitzt einen intensiven Geschmack von weißen Pilzen und wird mit einer fein gehackten Kräutermischung aromatisiert. Die Struktur ist weich-cremig.

Begleitvorschläge

Ideal zum Aperitif mit Weinen wie dem Gewürztraminer oder mit Schaumweinen, Baguette.

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