Viktor

Der süße und wiederrum leicht säuerliche Geschmack der Unteregger Bergziege, welcher auch zu den Schnittkäsen zählt, hinterlässt im Gaumen feine Aromen von Ziegenmilch, reifen Früchten und Hefe.

Begleitvorschläge

Besonders geeignet ist die Bergziege zu einem jungen Blauburgunder.

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