Prunot

© 2021 DEGUST
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    0,40 kg 11 cm 5

Die Verfeinerung mit Pflaumenmost harmonisiert die milchige Note mit jener der fermentierten Früchte, was einen interessanten Gesamtgeschmack und auch einen angenehmen visuellen Kontrast  von violetten Farben schafft. Die Struktur ist weich und elastisch -  mit einem leicht säuerlichen Geschmack und einem alkoholischen Akzent.

Begleitvorschläge

Weißweine wie der Müller Thurgau.

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