Prunot

© 2020 DEGUST
© 2020 DEGUST
    0,40 kg 11 cm 5

L'affinamento con il mosto di prugne armonizza le note lattiche a quelle della frutta fermentata creando un interessante sapore finale ed anche un piacevole contrasto visivo di colori violacei. La struttura è elastica, con un gusto leggeremente acido con sensazione alcolica.

Abbinamenti

Vini bianchi come il Müller Thurgau.

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