Romarino

© 2021 DEGUST
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    0,25 kg 9 cm 6

La naturale grassezza di questo formaggio viene smorzata dall' affinamento con la miscela di spezie, il risultato è un sapore pieno ed equilibrato. Peperoncino, rosmarino e ginepro insieme ricordano i profumi estivi del mediterraneo e rendono il formaggio gustoso e profumato a ogni fetta.  La struttura si presenta morbida e compatta, con un gusto leggermente piccante.

Abbinamenti

Ideale da servire come antipasto su una fetta di polenta abbrustolita con vini rossi come il  Cerasuolo d'Abruzzo, il Chianti o il Canno

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