Nero Imperiale

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    1,00 kg 12 cm 2

La peculiarità di questo formaggio è da ricercarsi sia nella sua produzione che nella accurata e prolungata stagionatura in cantine sotterranee e su assi di legno di pino, sia nell'affinatura che vede come protagonista un'eccellenza della produzione gastronomica Italiana: l'Aceto Balsamico di Modena IGP.

Abbinamenti

Vini rossi giovani e speziati, insalate fresche, risotti o paste.

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