Rosengarten

© 2020 DEGUST
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    0,40 kg 11 cm 6

Formaggio a crosta lavata arancione, pasta giallo paglierino e gusto burroso e pieno. Il nome deriva dalle montagne difronte al maso Learnerhof, in cui il formaggio è prodotto, che si trova a 1.360 m di altitudine nella località di Nova Ponente, nel cuore delle Dolomiti.

Abbinamenti

Vini bianchi aromatici, verdure cotte, ideale per la prima colazione.

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